Crise sanitaire : la place de l’agriculture paysanne

Ralentissement de l’économie, arrêt de la restauration hors domicile et de la restauration collective, annulation de marchés ponctuels… L’épidémie de Coronavirus entraîne pour certain·es paysan·nes des baisses importantes de commandes. Lorsqu’il s’agit de produits frais, qui ne peuvent être stockées, cela peut leur poser de réelles difficultés.

À l’heure où de nombreuses personnes font la queue dans les supermarchés, la Confédération paysanne invite les consommateurs à soutenir directement les producteurs en s’approvisionnant quand c’est possible en direct sur leur ferme, sur les marchés ou dans les épiceries de proximité.

Il est fondamental que les pouvoirs publics mettent tout en place pour assurer la sécurité alimentaire de nos territoires en reconnaissant le rôle essentiel des paysan·nes dans la production de notre alimentation.